Меню
- Меню дня - пн-пт 11:00-14:00
- Постоянное меню
- Постоянный ассортимент напитков
- Безглютеновое меню - наш ресторан предлагает широкий ассортимент безглютеновых блюд!
Постоянное меню
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ (к пиву)
| 1 шт. | "Утопленник" (маринованная сарделька) | 65 CZK |
| 100 г. | Оломоуцкие сырки (с маслом, луком и горчицей) | 65 CZK |
| 1 шт. | Гермелин (сыр с белой плесенью), маринованный по-домашнему с острым перчиком и чесноком | 75 CZK |
| 150 г. | Зельц с уксусом и луком | 75 CZK |
| 100 г. | Пивной сыр (с маслом, луком, горчицей) | 75 CZK |
| 150 г. | Говяжий бифштекс по-татарски (6 обжаренных ломтиков хлеба, чеснок) | 190 CZK |
| 300 г. | Говяжий бифштекс по-татарски (12 обжаренных ломтиков хлеба, чеснок) | 380 CZK |
| 500 г. | Говяжий бифшекс по-татарски (16 обжаренных ломтиков хлеба, чеснок) | 480 CZK |
| 250 г. | Аппетитная нарезка от Швейка (колбаска, шпиг, пивной сыр, сыры с белой и синей плесенью) | 180 CZK |
СУПЫ
| 0,3 л | Суп-гуляш с большими кусками мяса | 65 CZK |
| 0,3 л | Говяжий бульон с печеночными фрикадельками и домашней лапшой | 55 CZK |
| 0,3 л | Чесночный суп с ветчиной и сыром | 55 CZK |
| 0,3 л | Суп дня | 55 CZK |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
| 1 шт. | Обжаренная ветчинно-рубленая колбаска, горчица, хрен | 85 CZK |
| 120 г. | Венская сосиска, горчица, хрен | 75 CZK |
| 120 г. | Пивной сыр, запеченный в беконе | 95 CZK |
ЧЕШСКАЯ КЛАССИКА
| 150 г. | Говяжья вырезка в сливках, домашние хлебные кнедлики, брусника | 145 CZK |
| 150 г. | Говяжий гуляш фельдкурата Отто Катца с обжаренной сосисочкой, лучком, домашними кнедликами из хлеба и шкварок | 145 CZK |
| 150 г. | Запеченная свиная шейка, кислая капуста, домашние картофельные и хлебные кнедлики | 145 CZK |
| 150 г. | Рулет из баранины с картофельным кнедликом и шпинатом | 240 CZK |
| 1000 г. | Маринованные печеные ребрышки, горчица, хрен, выпечка | 260 CZK |
| 1 шт. | Запеченное в пиве заднее колено, горчица, хрен, выпечка | 260 CZK |
| 1/4 | Запеченная утка, белая и красная капуста, домашние кнедлики (картофельный, хлебный, карловарский) | 240 CZK |
| 1/4 | Запеченный гусь по-старочешски, белая и красная капуста, домашние кнедлики (картофельный, хлебный, карловарский) | 310 CZK |
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА ЧЕШСКОЙ КУХНИ
| 1/2 | Кролик по-чешски в черном соусе, хлебный кнедлик | 310 CZK |
| 600 г. | "Лакомство Балоуна" (свинина, ветчина, 1/4 утки, колбаска, белая и красная капуста, кнедлики разных видов) | 440 CZK |
| 4500 г. | "Старочешский противень" на 4 персоны (целая утка, свиные маринованнные ребрышки, свиное колено, запеченная свиная шейка, колбаски, овощной гарнир, белая и красная капуста, кнедлики: хлебный, картофельный, со шкварками) | 1890 CZK |
| 400 г. | Котелок с гуляшом надпоручика Лукаша | 340 CZK |
| 350 г. | Фламбированный мясной шашлык поручика Дуба с картофелем на шпажке | 440 CZK |
| 400 г. | Микс-гриль (свинина, курица и говядина) | 380 CZK |
| 600 г. | Микс-гриль на 2 персоны (свинина, курица и говядина) | 570 CZK |
| 800 г. | Микс-гриль на 4 персоны (свинина, курица и говядина) | 760 CZK |
| 8/12/24 шт. | Пикантные куриные крылышки с черешковым сельдереем и чесночным соусом | 150/200/400 CZK |
ШНИЦЕЛИ И СТЕЙКИ
| 200 г. | Жареный шницель из свиной шейки | 160 CZK |
| 250 г. | Чешский антрекот с английским беконом | 240 CZK |
| 400 г. | Свиная шейка в маринаде (горчица, лук, маринованные острые перчики, выпечка) | 195 CZK |
| 250 г. | Бифштекс с перечным соусом | 340 CZK |
| 200 г. | Стейк из лосося с лаймовым соусом | 280 CZK |
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
| 100 г. | Жареный сыр, картофель-фри по-домашнему, соус тар-тар | 140 CZK |
| 1 шт. | Картофельная лепешка по-домашнему с кислой капустой | 110 CZK |
| 400 г. | Спагетти А. О. Р. (чеснок, оливковое масло, сладкие перчики) | 110 CZK |
| 300 г. | Брокколи, запеченная в сыре и сливках | 120 CZK |
| 400 г. | Макароны с курицей и соусом из сыра с синей плесенью | 150 CZK |
| 300 г. | Пельмени с начинкой из свинины | 140 CZK |
| 300 г. | Картофель-фри по-домашнему с кетчупом и сыром | 120 CZK |
| 1 шт. | Яичный омлет с листовым шпинатом | 110 CZK |
САЛАТЫ
| 150 г. | Капустный | 40 CZK |
| 150 г. | Овощной салат-ассорти | 40 CZK |
| 150 г. | Шопский | 50 CZK |
| 300 г. | "Цезарь" | 150 CZK |
| 300 г. | Салат с запеченым козьим сыром, медом и орехами | 170 CZK |
ДЕСЕРТЫ
| 3 шт. | Домашние оладьи с повидлом и сметаной | 65 CZK |
| 1 шт. | Домашний яблочный штрудель со взбитыми сливками | 65 CZK |
| 2 шт. | Фламбированный блинчик с фруктами | 120 CZK |
| 2 шт. | Блинчик с мармеладом и домашними взбитыми сливками | 80 CZK |
ГАРНИРЫ (только к основному блюду)
| 200 г. | Картофель-фри по-домашнему | 40 CZK |
| 200 г. | Домашний картофельный салат | 40 CZK |
| 200 г. | Вареный картофель | 40 CZK |
| 200 г. | Картофель с розмарином | 40 CZK |
| 200 г. | Картофель, запеченный в кожуре | 40 CZK |
| 200 г. | Домашние кнедлики (хлебные, картофельные, со шкварками) | 40 CZK |
| 200 г. | Обжаренные овощи | 60 CZK |
| 6 шт. | Обжаренные ломтики хлеба | 40 CZK |
| 8 шт. | Выпечка | 40 CZK |
Постоянный ассортимент напитков
ПИВО
| 0,5 л | Pilsner Urquel 12° | 35 CZK |
| 0,3 л | Pilsner Urquel 12° | 21 CZK |
| 0,5 л | Gambrinus 10° | 28 CZK |
| 0,3 л | Gambrinus 10° | 17 CZK |
| 0,5 л | Velkopopovický kozel 10° - темное | 35 CZK |
| 0,3 л | Velkopopovický kozel 10° - темное | 21 CZK |
| 0,5 л | Radegast Birell – безалкогольное | 30 CZK |
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
| 0,33 л | Пепси-кола | 35 CZK |
| 0,33 л | Пепси лайт | 35 CZK |
| 0,33 л | Миринда | 35 CZK |
| 0,33 л | 7up | 35 CZK |
| 0,33 л | Тоник | 35 CZK |
| 0,33 л | Canada Dry | 35 CZK |
| 0,33 л | Red Bull | 60 CZK |
| 0,33 л | Вода Bonaqua | 35 CZK |
| 0,75 л | Минеральная вода Römerquelle | 80 CZK |
| 0,1 л | Апельсиновый сок | 15 CZK |
| 0,1 л | Яблочный сок | 15 CZK |
| 0,1 л | Грушевый сок | 15 CZK |
| 0,1 л | Мультивитамин | 15 CZK |
| 0,3 л | Разливной лимонад "Кофола" | 18 CZK |
| 0,4 л | Разливной лимонад "Кофола" | 24 CZK |
| 0,3 л | Разливной лимонад | 18 CZK |
| 0,4 л | Разливной лимонад | 24 CZK |
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
| Кофе "Эспрессо" | 40 CZK | |
| Кофе-латте | 55 CZK | |
| Кофе по-венски | 65 CZK | |
| Кофе по-ирландски | 90 CZK | |
| Кофе по-алжирски | 75 CZK | |
| Капуччино | 55 CZK | |
| Чай в ассортименте | 40 CZK | |
| Чай из свежей мяты | 60 CZK | |
| Горячий шоколад | 50 CZK | |
| Горячий напиток "Груша" | 50 CZK | |
| Горячий напиток из вишневого ликера | 50 CZK | |
| Глинтвейн | 60 CZK |
АПЕРИТИВЫ
| 0,1 л | Cinzano bianco | 50 CZK |
| 0,1 л | Cinzano dry | 50 CZK |
| 0,1 л | Cinzano rosso | 50 CZK |
| 0,05 л | Campari | 90 CZK |
ИГРИСТЫЕ ВИНА
| 0,7 л | Bohemia sekt брют | 240 CZK |
| 0,7 л | Bohemia sekt полусухое | 240 CZK |
КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ
| 0,04 л | Финская водка | 60 CZK |
| 0,04 л | Джин Beefeater | 60 CZK |
| 0,04 л | "Черешневка" (фруктовый самогон) | 50 CZK |
| 0,04 л | Ром | 40 CZK |
| 0,04 л | Мятный ликер | 40 CZK |
| 0,04 л | Fernet Stock | 40 CZK |
| 0,04 л | Fernet Stock Citrus | 40 CZK |
| 0,04 л | Бехеровка | 60 CZK |
| 0,04 л | Jagermeister | 60 CZK |
| 0,04 л | Текила Золотая | 70 CZK |
| 0,04 л | Текила Серебряная | 60 CZK |
| 0,04 л | Baccardi белый | 60 CZK |
| 0,04 л | Berentzen яблоко | 50 CZK |
| 0,04 л | Berentzen слива | 50 CZK |
| 0,04 л | Вишневый ликер | 40 CZK |
| 0.04 л | Яичный ликер | 40 CZK |
| 0,04 л | Сливовица белая | 60 CZK |
| 0, 04 л | Сливовица золотая | 70 CZK |
| 0,04 л | Metaxa******* | 70 CZK |
| 0,04 л | Johnnie Walker Red Label | 70 CZK |
| 0,04 л | Jack Daniels | 80 CZK |
| 0,04 л | Jameson | 70 CZK |
| 0,04 л | Tullamore Dew | 80 CZK |
| 0,04 л | Hennessy VSOP | 120 CZK |
| 0,04 л | Captain Morgan | 50 CZK |
| 0,01 л | Медовуха | 55 CZK |
ВИНА В РОЗЛИВ
| 0,2 л | Müller Thurgau | 50 CZK |
| 0,2 л | Chardonnay | 110 CZK |
| 0,2 л | Frankovka | 50 CZK |
| 0,2 л | Merlot | 110 CZK |
====================================================
Безглютеновое меню
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ (к пиву)
| 1 шт. | "Утопленник" (маринованная сарделька) | 65 CZK |
| 100 г. | Оломоуцкие сырки (с маслом, луком и горчицей) | 65 CZK |
| 1 шт. | Гермелин (сыр с белой плесенью), маринованный по-домашнему с острым перчиком и чесноком | 75 CZK |
| 150 г. | Зельц с уксусом и луком | 75 CZK |
| 100 г. | Пивной сыр (с маслом, луком и горчицей) | 75 CZK |
| 150 г. | Говяжий бифштекс по-татарски (300 г. поджаренных ломтиков хлеба, чеснок) | 190 CZK |
| 300 г. | Говяжий бифштекс по-татарски (600 г. поджаренных ломтиков хлеба, чеснок) | 380 CZK |
| 500 г. | Говяжий бифштекс по-татарски (900 г. поджаренных ломтиков хлеба, чеснок) | 480 CZK |
| 250 г. | Аппетитная нарезка от Швейка (колбаска, шпиг, пивной сыр, сыры с белой и синей плесенью) | 180 CZK |
| 150 г. | Безглютеновая выпечка (прибавляем к цене закусок) | 40 CZK |
СУПЫ
| 0,3 л | Говяжий бульон с безглютеновой лапшой, мясом и овощами | 55 CZK |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
| 1 шт. | Обжаренная ветчинно-рубленая колбаска, горчица, хрен | 85 CZK |
| 120 г. | Венская сосиска, горчица, хрен | 75 CZK |
| 120 г. | Пивной сыр, запеченный в безглютеновом беконе | 95 CZK |
| 150 г. | Безглютеновая выпечка (прибавляем к цене закусок) | 40 CZK |
ЧЕШСКАЯ КЛАССИКА
| 150 г. | Говяжья вырезка в сливках, домашние хлебные кнедлики, брусника | 145 CZK |
| 150 г. | Говяжий гуляш фельдкурата Отто Катца с обжаренной сосисочкой, лучком, домашний безглютеновый кнедлик | 145 CZK |
| 150 г. | Запеченная свиная шейка, кислая капуста, домашние безглютеновые картофельные кнедлики | 145 CZK |
| 1 кг | Маринованные запеченные ребрышки, горчица, хрен, безглютеновая выпечка | 260 CZK |
| 1 шт. | Запеченное в пиве заднее колено, горчица, хрен, безглютеновая выпечка | 260 CZK |
| 1/4 | Запеченная утка, белая и красная капуста, домашние безглютеновые кнедлики (картофельный, дрожжевой) | 240 CZK |
| 1/4 | Запеченный гусь по-старочешски, белая и красная капуста, домашние безглютеновые кнедлики (картофельный, дрожжевой) | 310 CZK |
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА ЧЕШСКОЙ КУХНИ
| 600 г. | "Лакомство Балоуна" (свинина, ветчина, 1/4 утки, колбаска, белая и красная капуста, безглютеновые кнедлики разных видов) | 320 CZK |
| 400 г. | Котелок с гуляшом надпоручика Лукаша | 340 CZK |
| 350 г. | Фламбированный мясной шашлык поручика Дуба с картофелем на шпажке | 440 CZK |
| 400 г. | Микс-гриль (свинина, курица и говядина) | 380 CZK |
| 600 г. | Микс-гриль на 2 персоны (свинина, курица и говядина) | 570 CZK |
| 800 г. | Микс-гриль на 4 персоны (свинина, курица и говядина) | 760 CZK |
| 8/12/24 | Пикантные куриные крылышки с черешковым сельдереем и чесночным соусом | 150/200/400 CZK |
МЯСО И ПТИЦА
| 200 г. | Жареные кусочки курицы в сырном безглютеновом кляре, вареный картофель | 165 CZK |
| 200 г. | Жареный шницель из свиной шейки в сырном безглютеновом кляре, вареный картофель | 165 CZK |
| 250 г. | Чешский антрекот с английским беконом | 240 CZK |
| 400 г. | Маринованная шейка (горчица, лук, маринованные острые перчики) | 195 CZK |
| 200 г. | Натуральный куриный стейк со свежими овощами, вареный картофель | 130 CZK |
| 200 г. | Стейк из лосося с лаймовым соусом | 280 CZK |
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА И САЛАТЫ
| 1 шт. | Яичный омлет с листовым шпинатом | 110 CZK |
| 1 шт. | Безглютеновая картофельная лепешка с кислой капустой | 110 CZK |
| 150 г. | Капустный | 40 CZK |
| 150 г. | Овощной салат-ассорти | 40 CZK |
| 150 г. | Шопский | 50 CZK |
| 300 г. | Салат с запеченым козьим сыром, медом и орехами | 170 CZK |
ДЕВЕРТЫ
| 2 шт. | Домашний безглютеновый блинчик с абрикосовым джемом | 65 CZK |
| 2 шт. | Безглютеновый блинчик с мармеладом | 80 CZK |
ГАРНИРЫ (только к основному блюду)
| 200 г. | Картофель-фри по-домашнему | 40 CZK |
| 200 г. | Вареный картофель | 40 CZK |
| 200 г. | Картофель, запеченный в кожуре | 40 CZK |
| 200 г. | Картофель с розмарином | 40 CZK |
| 300 г. | Безглютеновая выпечка | 70 CZK |
| 200 г. | Домашние безглютеновые кнедлики (дрожжевой, картофельный) | 60 CZK |
| 200 г. | Обжаренные овощи | 60 CZK |
ПИВО
| 0,5 л | Безглютеновое пиво - CELIA | 40 CZK |
Бронирование
Вы планируете торжество? Зарезервируйте наши помещения как можно скорее!
Бронирование через интернет
» Онлайн-бронирование
Бронирование по телефону
222 515 889

